“我村高山萝卜如何走加工的路子”、“我村种植的500余亩方竹笋下一步如何嫁接市场”、“街道的各个果园能不能联合营销”......在几位农业专家发言启发下,村社负责人和果农们的话匣子被打开了,气氛顿时变得热闹起来。5月23日,为加快推进仙女山农业结构深度调整、强力打造山地特色农业品牌、促进农旅融合高质量发展,仙女山街道专门邀请西南大学教授、种植专家陆智明教授,武隆区科技特派员、茶叶专家高飞虎以及西南大学水果贮藏专家袁艳春等三位专家围绕“共享经济时代下农旅融合高质量发展”话题,在帅行农场为仙女山辖区农副产品、果园、电商市场主体以及辖区各村(社区)负责人等50余人开展交流分享。这也是仙女山街道今年以来举办的第三期仙女山沙龙活动。
活动中,三位专家分别就茶叶、竹笋、果蔬等农作物在种植、贮藏及加工各环节中的技术要领进行全流程、全链条、闭环式讲解,让广大果农及村社干部直呼很实在、很受益。如陆智明教授提出,农旅融合高质量发展只有掌握市场和信息才能赢得主动,特色高效农业必须在“品种、品质、品牌”上下功夫,必须突出有机、生态和安全等;特派员高飞虎则从农产品的加工方面阐释了高效农业的出路,并以仙女山的果园为例,如何有效利用仙女山的竹笋和茶叶等资源、开发多样化的特色产品、提升农业价值链;袁艳春教授主要从如何提高农产品采摘后的贮藏技术、增加产品的安全性和保鲜度,讲解了采摘、包装、储藏、运输等环节的方法。专家们的讲解既引用日本、台湾等现代农业先进经验、又结合仙女山自身山地农业的实际,耐心细致、浅显易懂、幽默风趣,现场气氛活跃,大家热情高涨。
在互动交流中,寻梦园、仙女山返乡创业园、兰民脆桃园、帅行农场等市场主体以及辖区部分村社区负责人在专家教授的带动下,都积极踊跃发言提问,专家们都一一作了详细解答。
与会人员纷纷表示,此次沙龙是一次学习提升、分享交流的很好机会,我们收获颇丰,在今后的经营管理中,将认真吸纳专家教授所讲授的知识,进一步提高经营管理水平,为仙女山文旅融合发展贡献自己的一份力量。
(刘继华)