“羊角猪腰枣”枣果呈圆柱形，腰部稍瘦、略微凹陷、形似猪腰。果间较宽、顶点凸起、呈指尖状。枣果大小较整齐，果肉绿白色、肉质细密、甘甜、脆爽、汁液多、果皮薄、核小肉厚，口感佳、产量高。

羊角猪腰枣大量上市的时间是在9月上旬至10月上旬，经专家多次论证和实地考察，确定纯品种武隆猪腰枣的原产地在我区羊角街道永隆村、鹅岭村一带。

近年来，羊角猪腰枣种植渐成规模，目前已建有冷藏室储存仓库，装载生产线，搭建大棚、滴管设备等配套设施。在羊角街道的辐射带动下，火炉、沧沟等周边乡镇也开始试种并发展猪腰枣产业。