乡土情思老鹰茶
您的位置:武隆网 > 导读 > 正文   |   2020-04-08   阅读量:

黄军武和贫困户一起采摘茶叶。

 

  本网记者 徐爱荣

  “……

  世上的饮料有千百种

  也许它最廉价

  可谁知道

  谁知道

  谁知道它醇厚的香味儿……”

  这首耳熟能详的大碗茶歌曲歌颂的是家乡大碗茶的味道,无独有偶,本文也将讲述一位痴恋自己家乡老荫茶的主人公,他就是家住芙蓉街道石龙村的黄军武。

  始于情怀

  “小时候闷热的夏天里,在自家的桌子上,总放着一壶冰凉的老鹰茶。”说起老鹰茶,黄军武便和记者娓娓道来,老家门前有棵老鹰茶古树,亲戚们常到我家喝老荫茶,每年在清明节前都会采摘制作老老鹰茶,那也是黄军武小时候最爱喝的“饮料”了,喝上一口,清热解暑,满口余香……

  长大之后,在外工作的黄军武不能经常喝到家乡的老鹰茶,童年的味道便一直留在黄军武的记忆深处。

  高中毕业后的他打过工、学过厨师、当过干部、还在重庆市卜蜂集团、新希望集团饲料公司从事过销售工作。

  虽然在外打拼的收入要比在家乡务工多,但是,黄军武每次回家看到荒芜的土地,就有一种想回家发展产业的想法。直到一次回村探望生病的母亲时,看着一天天长大的孩子和慢慢老去的父母,黄军武坚定了返乡创业的想法。

  2013年4月,刚好是采清明茶的时节,看到街边有老人拿出自己晒好的老鹰茶在售卖,喊价三十多块一斤,黄军武灵机一动,何不发展老鹰茶种植呢?回想起童年喝老鹰茶的往事,黄军武暗暗下定决心:“在这座城市里,总有一颗种子,适合自己家乡的土地”。

  就这样,黄军武踏上了发展老鹰茶之路。

  忠于坚持

  高高山上九重岩,

  岩上鹰嘴顶着天。

  山高坡陡上不去,

  只有老荫歇树尖。

  ……

  石龙村里有座山叫九重岩,岩顶上有一石头形似“老鹰嘴”,相距不远处有一天然巨石,名唤“老鹰石”。

  黄军武就将自己的“鹏之琳”野生老鹰茶驯化种植、种苗培育、鲜嫩叶采收、制作的基地建在大石头下面。

  石龙村有36棵百年以上的老鹰茶古树。村子里的老一辈人说,从古到今,老鹰茶树都是在高山上土生土长,没有办法人工栽培,是靠鸟吃了树籽,随粪便播种的,树能够生长多少,长的什么程度,完全是靠大自然的力量。

  也正是因为这样的生长特性,很多喝了几十年老鹰茶的当地人都不相信黄军武能自己种出老鹰茶,更别提带领全村人脱贫致富了。

  “只有拿出点成绩,村民们才相信我。”黄武军看在眼里,谋在心中。在短短几天内就走访完武隆境内本地几个有老鹰茶的村子,找到了两株原生老鹰茶树。

  接着,黄军武便开始在网上查找各类文献书籍,但是都没查找到有野生老鹰茶驯化栽植技术,只得暂时考虑先在本地收购树苗。2013年下半年,黄军武花重金在本地收购了3万多株老鹰茶树苗,成活的只有1000多株,成活率不到5%。

  不信邪的黄军武第二年仍然选择继续收购茶苗,没想到现实又给了他下马威,这次成活了2000多株,成活率20%。

  只比第一次种植的成活率高一点点,黄军武说:“当时真的想就这样算了,就这样一直种下去还不晓得要打多少水漂”。

  赋予希望

  失败是惨痛的,但是黄军武依然没有气馁。

  一天,黄军武无意间发现一株被随手种在屋边的老鹰茶苗长得尤其好,突然想通了先前种植不成功的原因:老鹰茶喜欢生长在高海拔、荫蔽肥沃的山林中,却偏偏被种在阳光照射好的地方,不利于老鹰茶的生长”。

  意外获得老鹰茶的生长特性之后,黄军武又到相关科研院所、本地茶厂去求教取经,详细了解老鹰茶的生产、制作情况,2015年又投入资金,再次在武隆境内收购老鹰茶3万多株苗,这次,黄军武终于成功了,这批老鹰茶树苗成活率90%以上。

  通过2016年春季和秋季的再次种植,成活老鹰茶母本源树苗5万多株,面积达到245亩。

  2016年,在区级相关部门和街道干部的关心和支持下,“鹏芝琳老鹰茶基地”已发展成拥有鲜茶叶供给基地近3000亩,自有野生老鹰茶树“母本源”5万多株的及野生老鹰茶驯化种植、种苗培育、鲜叶加工销售一体企业。

  2018年武隆老鹰茶传承技艺收录《重庆市非物质文化遗产保护目录》。

  2019年,茶厂加工30000斤鲜茶,收入82万元,黄军武看到了前景和希望。

  在带动村里发展老鹰茶产业的同时,黄军武还为村里的贫困户提供了务工岗位,让村里的贫困农户在家门口就能挣钱。

  “老鹰茶不仅是一种味道的传承,更是一种文化的传承;不仅记载了我们武隆特有的味道,更是传承了武隆本土特有的文化,将老鹰茶推广出去,让更多的人知道、了解老鹰茶。”黄军武告诉记者,接下来,他将把老鹰茶产业经营得更大更好,带动石龙村更多的贫困村民脱贫致富。

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