本网记者 代君君

　　“从事猪腰枣种植多年，优质的口感和风味让不少顾客成了回头客。今年枣树挂果后，我们果园自然是忙得不亦乐乎。”9月3日一早，刘小宏就来到自家的枣园，一边看着工人们在枣园里帮忙采摘猪腰枣，一边不停地处理着订单。

　　如今的刘小宏，早已是羊角镇永隆村王家坝新村家喻户晓的猪腰枣种植大户，为了自己的“枣园梦”，他已经奋斗了8年。现在，看着眼前满坡猪腰枣枝头挂满果实，刘小宏很是欣慰。

　　心怀梦想

　　把事业扎根在枣树上

　　“羊角的猪腰枣好吃，可就是种植不成规模，所以一直‘藏在深闺人未识’。”来自农村的刘小宏早年间在外务工，2003年，一个偶然的机会，刘小宏随着在外务工的亲戚去往新疆，看着当地枣产业市场的蓬勃景气，努力学习种枣技术的刘小宏动起了“小心思”。

　　心动不如行动。2006年至2010年，刘小宏在羊角镇永隆村王家坝流转了几十亩土地，准备把自己学到的种枣技术用于实践。“回到家乡，我就考察土质、水源，发现王家坝这里种植猪腰枣有着得天独厚的优势，不仅如此，这里种植猪腰枣历史更是悠久。”通过前期论证考察，刘小宏一口气流转了几十亩土地开始种植猪腰枣，并在这片枣园里开始了他的梦想。

　　与天“斗法”

　　让枣树结出甜蜜果实

　　俗话说“农民吃饭靠天靠地。”2016年的一场大旱，让刘小宏真正感受到了发展农业的不易。

　　“由于当年大旱，很多种植产业都受影响，猪腰枣也在劫难逃。”刘小宏告诉记者，当年的自己十分绝望，甚至有了放弃的想法。

　　办法总比困难多，只要敢想，与天“斗法”何尝不可。

　　尝到了失败的滋味，刘小宏开始琢磨着怎么与天“斗法”。“老天不给水，我就靠着滴灌；阳光不给力，我就依靠大棚来补。”在刘小宏看来，只要愿意想办法，就没有战胜不了的困难。

　　“往年枣熟的时候就怕下雨，一下雨，枣就裂、烂，枣子一烂就卖不出价钱，所以我用塑料薄膜大棚解决裂果的问题。”在猪腰枣矮化密植种植园，刘小宏为自己的150余亩枣林穿上了“衣服”。

　　刘小宏告诉记者，通过大棚可控制雨水量、温度、调节枣的成熟期等，相当于控制了猪腰枣生长的小气候，由此，猪腰枣可减少病虫害，提升质量。

　　“能控制小气候，肯定对产量、质量都有很好的作用。”羊角镇农服中心负责人相当赞同刘小宏的观点。她说，虽然建大棚的成本要高些，但是好处很多，可以提前上市，也可周期性持续上市，错开了劳动力使用高峰，也节省劳力，延长销售周期。

　　瞅准市场

　　规模投入打造农业品牌

　　猪腰枣成熟挂果至少要三年，在挂果收获之前，每年的养护都要投入十多万的资金。

　　“只投入不见产出，这是做生意最受不了的。”刘小宏告诉记者，猪腰枣前期的投入巨大，妻子免不了抱怨。“我就是那种事情越困难，我就越要把它做成功的人。”刘小宏始终对猪腰枣种植前景充满信心。

　　2018年，刘小宏的枣树开始大量挂果，他种植的猪腰枣得到了消费者的一致好评。

　　十年蛰伏，只为一日破茧。凭着不畏艰辛的勇气，刘小宏在大枣种植业开辟出了属于自己的新天地。“如今，北京、上海、四川、湖北、湖南，以及市内潼南、彭水等区县的市民通过电商平台都能尝到我家种植的猪腰枣了。”刘小宏告诉记者，自家的果园今年预估能产出5万斤猪腰枣，且今年是大面积挂果的第二年，相比去年，今年的猪腰枣更甜、更脆、更好吃。