生猪走“T台”。

刘寿权通过便捷饲喂槽喂养生猪。

　　本网记者 徐 强

　　刘寿权，土地乡小岩村养猪大户。从7年前的50头，变为现在的400头，刘寿权的产业规模在扩大，可夫妻俩却更“闲”了。“不打扫卫生不清理猪圈，猪儿还不生病，安逸得很。”

　　刘寿权家的猪圈真有这么神奇？近日，记者来到小岩村，打探究竟。

　　住复式“洋楼”

　　“八戒”楼上吃完楼下跑

　　刘寿权的发酵床生态猪圈建在位于小岩村田湾农业社一处坡地林，刚进入圈舍，记者首先就被整座猪圈的结构设计惊呆了。

　　刘寿权的猪圈是一座三层复式建筑，底层是铺满锯末的运动区，分为幼崽区和成年区，二楼是类似吊脚楼结构的饲喂区，三楼则是跟二楼结构相似的工作通道。每层楼之间都有通道相连，可供生猪自由走动。

　　“这个圈科学之处就在于，猪儿可以楼上楼下跑，而且不走还不行。”刘寿权笑称，猪圈一楼既是宿舍又是运动场；二楼是自助“食堂”，猪儿饿了只有上楼才能进餐；三楼是人类活动区，主要为“食堂”投料，饲喂过程中实现人猪分离。

　　就是这样一个设计就能让“八戒”来回跑？经过观察，记者惊奇地发现，在一楼靠栏杆处，一大群猪排成了一排，原来此处安装了6个碗状自助饮水器，生猪们正在美滋滋地喝着纯净水。

　　“饿了楼上有吃的，渴了楼下有水喝，猪儿自然来回跑。”说起这个设计，刘寿权十分得意。

　　但这只是新式样猪圈的冰山一角。

　　喝山泉药酒

　　跑操晒太阳过神仙日子

　　“别看这么多猪，从幼崽到出栏，不打针吃药，猪也从不生病。”说起“洋楼+运动场”的设计，刘寿权很是自豪。他介绍，这样强的免疫力，有三大秘诀。

　　首先是充足的运动空间。跟传统圈舍相比，刘寿权的圈舍保证了每头猪平均1.5平方米的活动空间。据实验测算，传统方法，生猪每小时活动量仅有1462步，而他家的生猪每小时的运动量达到5684步，充分的运动量增加了生猪的肌肉量。

　　其次是充足的光照。记者观察发现，圈舍顶棚使用的是透光薄膜，并且开了几个天窗，圈舍四周还留有通风口，既能保障生猪晒日光浴，又能控制室内温度。

　　同时，科学的储料箱设计。储料箱是一个上端大、下端小的自助投料器，生猪吃一点，饲料往下漏一点，下端只留了一个只能伸进嘴的口子，有效防止了饲料被浪费和污染。

　　当然，除了在房子、设备等硬件下功夫外，刘寿权也对生猪开展人文关怀，他请来上海相关方面的专家刘忠豪为猪仔配置中草药药酒。“光是药酒就有4种，一种给圈舍消毒，每周用一次。余下三种药酒通过自助饮水口喂给生猪。”刘寿权介绍，幼崽时药酒功能为补元气壮体格；中期用来防病抗病，增强免疫力；出栏前一个月，主要用于防重金属和农药。每天喝着添加了中草药药酒山泉水，怪不得刘寿权的生猪生龙活虎。

　　睡柔软温床

　　真菌发酵养猪实现零排放

　　如果你要认为以上构造还不算“高级”，那么接下来的设计，那更加大开眼界。

　　记者走进圈舍最大的感受是整个圈舍一点臭味都没有，猪身上没有一点明显的脏东西，而据刘寿权称，他从来不进圈舍打扫卫生，也从来不冲洗。

　　猪粪哪去了？

　　“全被发酵处理了。”刘寿权指着一楼的运动区道出了天机。原来看似普通的锯末里藏着猪圈的核心技术——发酵床技术。

　　刘寿权告诉记者，其实一楼的活动区是由80公分厚度的锯末参杂10%的泥土铺成的发酵床，里面添加了分解粪便的有益真菌，而真菌是由刘忠豪从周围树林中采集而来，是不传之秘。发酵床既充当了生猪的温床，又成为分解粪便的“神器”。

　　那么，猪粪是怎样被分解的呢？记者观察后发现，整个圈舍的二、三楼包括通道全部由充满孔洞的pc板搭建，不管生猪在哪里排便，粪便都会进入一楼的发酵床上，又会因为生猪的活动，很快被锯末包裹，最终被真菌分解。

　　“以前传统方式养50头，俩口子一次至少要忙活两个小时，现在650平方米的圈养400多头猪，一人一天最多两个小时就能搞定。”说起自己的猪圈，刘寿权充满底气。他还透露，曾经因为污水排放问题，周边邻居对他有“意见”，引进了发酵床生态养猪技术后，与周围邻居关系近了，也不担心环境污染被罚款。如今，他正谋划着未来成立合作社，跟村民一起养猪致富。