本网记者 李柏翠

　　冬天对很多老年人来说是一道坎。寒冷的天气、室内外温差过大，身体机能减弱，更是会大大增加心脑血管疾病的发病率。许多中老年患者热衷于使用所谓的偏方，觉得偏方才是更有效的治疗方法。

　　于是，花生泡陈醋、红酒泡洋葱、“降压三宝”……这些降压偏方在民间盛行起来，成为降压“网红”。可是，这些偏方真的有效吗？近日，带着疑问，记者走访了福康医院内一科主治医师崔孝红。

　　花生泡陈醋要慎食

　　将生花生用适量陈醋浸泡7天，每天吃10粒。“醋具有软化血管功效，这是人尽皆知的，但是对高血压最多只有辅助作用，不可能达到治疗高血压的效果。”崔孝红表示，醋酸会改变人体局部环境的酸碱度，正在服用某些西药者不宜吃醋，避免致使某些药物不能发挥作用。“如果血压较高，如二期及以上，一定要服用降压药。”

　　红酒泡洋葱伤害大

　　红酒泡洋葱的做法是将洋葱装入玻璃瓶内，加入干红葡萄酒，密封保存，至于阴凉地2到8天。洋葱含有一种叫做前列腺素A的物质，能够降低血液黏稠度、降低血脂。红酒的抗氧化作用被广泛认可，还含有对人体有益的白藜芦醇成分，两种作用都有助于预防冠状动脉粥样硬化和冠心病。两者合二为一，功效是否就翻倍了呢？

　　对此，崔孝红表示，答案是否定的。首先，红酒开瓶后的保质期只有1~3天，这就意味着，在制作过程中，洋葱泡红酒就已经变质了。同时，长期大量饮用酒会对胃肠道功能造成伤害，影响蛋白质、维生素的吸收。

　　山楂茶要适量

　　山楂含有大量的维生素C和微量元素，能够扩张血管，降低血压，降低血糖，改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生。于是，每日取鲜山楂煮水当茶，饭后喝成了许多心血管疾病患者的热传食谱。

　　“山楂味酸，加热后会更酸，直接食用后要立即刷牙，否则不利于牙齿健康。”崔孝红还表示，山楂最好煮熟后再食用，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，肠胃功能弱的人要谨慎食用生山楂。

　　“对于高血压的防治，饮食要清淡，少油少盐，多吃新鲜蔬菜水果。”崔孝红提醒，除此之外要注意减少脂肪的摄入，减少肥胖的发生。同时。饮酒的人一定要降低酒精的摄入，酒精摄入量过多也会引起血压的上升。